Двостороння співпраця між Україною та ПАР у сфері науково-технічного співробітництва ґрунтується на положеннях Угоди між Урядом України та Урядом ПАР про співробітництво у сфері науки і технологій.
29 вересня 2016 р. було укладено Меморандум про взаєморозуміння між Державним космічним агентством України та Національним космічним агентством ПАР про співробітництво у сфері дослідження та використання космічного простору в мирних цілях.
26 лютого 2018 р. в м. Преторія (ПАР) було підписано Меморандум про взаєморозуміння між Державним агентством рибного господарства України та Департаментом сільського господарства, лісництва та рибальства Південно-Африканської Республіки стосовно системи міжнародного наукового спостереження Комісії зі збереження морських живих ресурсів Антарктики.
Сторонами опрацьовується укладання Угоди між Національною академією наук України та Південноафриканською ядерно-енергетичною корпорацією у сфері мирного використання ядерної енергії.